El Salvador’un “altın kuşağı” olarak bilinen bölgesinde yetiştirilen kahve, Bourbon ve Pacas varyeteleri ile zenginleştirilmiş bir lot sunmaktadır. Bu özel bölge, kahve bitkilerine bol miktarda besin sağlayarak her yıl tutarlı ve yüksek kaliteli bir fincan profili elde edilmesine olanak tanır. Hasat dönemi, genellikle Kasım sonu veya Aralık başında başlayıp, Şubat sonu ya da Mart başında sona ermektedir.
Finca Altamira’nın kahvesi, deniz seviyesinden 1200 ila 1600 metre yükseklikte, yıllık ortalama 3000 mm yağış alan volkanik topraklarda yetişmektedir. Bu topraklar, ince kumlu-tınlı yapısı ve fosfor ile potasyum açısından zenginliği sayesinde kahve bitkilerinin gelişimi için ideal bir ortam sunar. El Salvadorlu çiftçilerin ustalığı ile birleşen bu doğal koşullar, kahvenin aroması ve yumuşak içimi ile tanınan karakteristik özelliklerini pekiştirir.
Sonuç olarak, El Salvador Finca Altamira, hem yerel çiftçilerin emeği hem de bölgenin eşsiz iklimi ve toprak yapı Devamını Göster