Indonesia Merabella

Mas Iyan markası, kahve üretiminde köklü bir geleneği temsil eden Supriyanto tarafından yönetilmektedir. Kampong Kopi Kluncing’de, Bondowoso’nun Sumber Wringin ilçesinde yer alan bu küçük köy, %99 oranında kahve çiftçisinin bulunduğu bir bölgedir. Mas Iyan, 2006 yılında kahve yetiştirmeye başlamış ve bu süreçte, Hollanda döneminden beri aile geleneği olan kahve üretimini sürdürmüştür.

2016 yılında, Mas Iyan, yetiştirdiği kahveleri işleme sürecine dahil ederek, kahve kalitesini artırma yolunda önemli adımlar atmıştır. Yüksek rakımlı alanlarda, Si Buled (1400 metre) ve Gunung Suket (1700 metre) gibi lokasyonlarda yetiştirilen Typica, Bourbon ve Hybrid varyeteleri, bölgenin iklim ve toprak yapısının sunduğu avantajlarla birleşerek eşsiz bir lezzet profili sunmaktadır.

Mas Iyan’ın günlük faaliyetleri, özellikle hasat döneminde, kahve kalitesinin tutarlılığını sağlamak amacıyla bahçe bakımına odaklanmaktadır. Bu titiz yaklaşım, kahve severlere yüksek kaliteli ve l Devamını Göster