Colombia Norte De Santander

Norte de Santander kahvesi, Colombia’nın zengin tarımsal mirasının bir parçası olarak, Toledo bölgesinde 1850 metre rakımda yetiştirilmektedir. Bu özel kahve, Castello-Colombia varyetesi ile öne çıkmakta ve yıkanmış işleme tekniği sayesinde belirgin bir lezzet profili sunmaktadır. 2025 yılında hasat edilen bu kahve, Wayta Coffee tarafından ithal edilmekte olup, SCA puanı 84,5 ile yüksek bir kalite standardını temsil etmektedir.

Tadım notları arasında beyaz çikolata, karamel ve panela gibi zengin tatlar yer almakta, bu da kahvenin karmaşık ve tatmin edici bir içim deneyimi sunmasını sağlamaktadır. Kahve, farklı demleme yöntemlerine uygun olarak çeşitli öğütme seçenekleri ile sunulmaktadır; filtre makinesi, espresso, French press, Aeropress, moka pot, V60 ve Chemex gibi yöntemlerle mükemmel bir uyum sağlamaktadır.

Norte de Santander kahvesi, sadece bir içecek olmanın ötesinde, 17.000’den fazla aileye ekonomik katkı sağlayan ve yerel toplulukların sürdürülebilir Devamını Göster